El papá de mi sobrino, el Yuryo, me regaló una máquina maravillosa para hacer helados, es lo máximo quedan muuuuuy ricos y lo mejor es que puedes experimentar con tus sabores e ingredientes favoritos.
Como yo: Manjar con Extra Manjar 🤤
Para todos los helados de crema, lo primero que hay que hacer es tener la leche o crema súper fría y tener la fuente o bowl de la máquina en el freezer, idealmente del día anterior.
Se mezclan los ingredientes lo más helados que se puedan y luego se ponen en la máquina que consiste en un contenedor congelado que ha girando y enfriando la mezcla.
Ingredientes:
- 1 litro de crema o leche entera (cuesta un poco más que se forme el helado, pero funciona)
- El ingrediente o sabor con que quieras hacer tu helado, yo lo hice de manjar para lo que use más menos 400 – 500 grs de manjar