Cómo hacer Helado 🍦 🍨

El papá de mi sobrino, el Yuryo, me regaló una máquina maravillosa para hacer helados, es lo máximo quedan muuuuuy ricos y lo mejor es que puedes experimentar con tus sabores e ingredientes favoritos.

Como yo: Manjar con Extra Manjar 🤤

Para todos los helados de crema, lo primero que hay que hacer es tener la leche o crema súper fría y tener la fuente o bowl de la máquina en el freezer, idealmente del día anterior.

Se mezclan los ingredientes lo más helados que se puedan y luego se ponen en la máquina que consiste en un contenedor congelado que ha girando y enfriando la mezcla.

Ingredientes:

  • 1 litro de crema o leche entera (cuesta un poco más que se forme el helado, pero funciona)
  • El ingrediente o sabor con que quieras hacer tu helado, yo lo hice de manjar para lo que use más menos 400 – 500 grs de manjar
  • Preparación
  • Bate la crema, que debe estar bien fría, hasta que se ponga más dura. Agrega el manjar y mézclalo.
  • Pon la mezcla en el recipiente ora hacer helados o si no tienes la máquina en un bowl congelado y revuelve.
  • De a poco se comenzará a enfriar la mezcla y a congelar.
  • Dale un último toque en el feeezer y sirve.
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