C贸mo hacer Helado 馃崷 馃崹

El pap谩 de mi sobrino, el Yuryo, me regal贸 una m谩quina maravillosa para hacer helados, es lo m谩ximo quedan muuuuuy ricos y lo mejor es que puedes experimentar con tus sabores e ingredientes favoritos.

Como yo: Manjar con Extra Manjar 馃い

Para todos los helados de crema, lo primero que hay que hacer es tener la leche o crema s煤per fr铆a y tener la fuente o bowl de la m谩quina en el freezer, idealmente del d铆a anterior.

Se mezclan los ingredientes lo m谩s helados que se puedan y luego se ponen en la m谩quina que consiste en un contenedor congelado que ha girando y enfriando la mezcla.

Ingredientes:

  • 1 litro de crema o leche entera (cuesta un poco m谩s que se forme el helado, pero funciona)
  • El ingrediente o sabor con que quieras hacer tu helado, yo lo hice de manjar para lo que use m谩s menos 400 – 500 grs de manjar
  • Preparaci贸n
  • Bate la crema, que debe estar bien fr铆a, hasta que se ponga m谩s dura. Agrega el manjar y m茅zclalo.
  • Pon la mezcla en el recipiente ora hacer helados o si no tienes la m谩quina en un bowl congelado y revuelve.
  • De a poco se comenzar谩 a enfriar la mezcla y a congelar.
  • Dale un 煤ltimo toque en el feeezer y sirve.
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