Kefir o Yogurt de Pajaritos

El Kefir o Yogurt de Pajaritos es una bebida láctea repleta de probióticos y levaduras muy buenas para el organismo, que ayudan a regular los procesos digestivos, manteniendo y mejorando la flora intestinal, como también mejorar nuestro sistema inmune, además de muchas otras propiedades. Para prepararlo, lo primero que debemos hacer es conseguir Kefir o…

Como Hacer Ricota con Yogurt Griego Natural

Ingrediente: Yogurt griego natural Preparación: Pon un bowl metálico a baño maria con un yogurt griego. Al pasar un ratito comenzará a separarse el líquido del yogurt y con esto a formarse la ricota. Deja enfriar y cuela a través de un paño o tela delgada, hasta que pierda el agua. Yo lo dejo con…

Salsa de Cilantro

Ingredientes: Yogurt Griego natural sin endulzar Cilantro Sal Ajo Pimienta Preparación: Toma el cilantro y muélelo en un a procesadora de alimentos. Toma una parte del yogurt, más menos 1/3 y mézclalo con el cilantro. Agrégale la sal, ajo, pimienta. Agrega el resto del yogurt y mézclalo sin batirlo para que así la salsa se…

Salsa de Yogurt

Ingredientes: Yogurt Griego Natural Ciboulette 2 cucharadas de Mayonesa Sal Preparación: Mezcle el yogurt natural con las 2 cucharadas de mayonesa, con el ciboulette cortado chiquitito y condimente con un poquito de sal. Esta salsa es espectacular para acompañar bastones de pepino, zanahoria, apio o como también para aliñar ensaladas, la verdad es que es…