Ingredientes: 200 grs de Salmón 1 Palta 1 Cebollín Aceite de sésamo Salsa de soya Jengibre Semillas de sésamo tostado un poquito de jugo de limón Preparación: Corta el salmón cubos de más menos 1 a 2 cms, agrégale el cebollín cortado bien finito, semillas de sésamo, ralla el jengibre, mezcla todo bien y alíñalo…
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Tartar de Atún y Palta
Ingredientes: 1 Palta 200 grs de Atún Aceite de Sésamo Salsa de soya Jengibre Semillas de sésamo tostado 1 Cebollín un poquito de jugo de limón Preparación: Toma el atún y cortalo en cubos de de 1 cms más menos. Corta muy chiquitito el cebollín y mézclalo con un poco de aceite de aceite de…