Cascada de Chocolate 🍫

La cascada de chocolate es lo más delicioso y entretenido. Es una chanchada muy glotona por lo que hay que acordarse de usarla para los cumpleaños o eventos masivos de ese tipo. Ingrediente: Chocolate para derretir o también puedes usar tu favorito, como por ejemplo Trencito. Un poco de Aceite vegetal Preparación: En un bowl…

Receta Kuchen de Manzana

El kuchen de manzana es de mis favoritos, es delicioso y además muy fácil de hacer. Le tengo un cariño especial a este kuchen, que me ayudó a juntar plata para varias vacaciones vendiéndolo a todas las tías y amigas de mi mamá cuando era universitaria. Ingredientes para la masa: 1/4 pan de mantequilla 3/4…

Guacamole

Sin duda el Guacamole es una de las salsas o dips clásicos de todo aperitivo. Es muy fácil y rico. Aquí te dejo la receta. Ingredientes: 2 a 3 Paltas 1 Tomate 1/4 de cebolla morada 1 diente de ajo Cilantro Sal Pimienta Jugo de limón Aceite de oliva Preparación: Corta la cebolla en cubitos…

Salsa a la Huancaina

Esta salsa es espectacular, las papas a la huancaina quedan espectaculares, pero también puede usarse para el arroz, tallarines, con camarones queda deliciosa o para verduras o galletas en el aperitivo Ingredientes: Leche 1 huevo duro 2 ají amarillos Galletas de soda Un poquito de ajo Preparación: Toma los ají, sácale las pepas y un…

Salsa de Yogurt

Ingredientes: Yogurt Griego Natural Ciboulette 2 cucharadas de Mayonesa Sal Preparación: Mezcle el yogurt natural con las 2 cucharadas de mayonesa, con el ciboulette cortado chiquitito y condimente con un poquito de sal. Esta salsa es espectacular para acompañar bastones de pepino, zanahoria, apio o como también para aliñar ensaladas, la verdad es que es…

Salsa Blanca o Bechamel

Ingredientes: 700 – 900 cc de Leche 3 a 4 cucharadas de Harina 2 cucharadas de Mantequilla Nuez Moscada Sal Pimienta Preparación: En una ollita ponga la mantequilla a derretir con fuego muy bajo. Una vez que se derrita, retire del fuego y agregue la harina, se formará una masa que le iremos incorporando de…