Salsa a la Huancaina

Esta salsa es espectacular, las papas a la huancaina quedan espectaculares, pero también puede usarse para el arroz, tallarines, con camarones queda deliciosa o para verduras o galletas en el aperitivo Ingredientes: Leche 1 huevo duro 2 ají amarillos Galletas de soda Un poquito de ajo Preparación: Toma los ají, sácale las pepas y un…