Ingredientes: 200 grs de Salmón 1 Palta 1 Cebollín Aceite de sésamo Salsa de soya Jengibre Semillas de sésamo tostado un poquito de jugo de limón Preparación: Corta el salmón cubos de más menos 1 a 2 cms, agrégale el cebollín cortado bien finito, semillas de sésamo, ralla el jengibre, mezcla todo bien y alíñalo…
Etiqueta: Salmon
Salmón Al Horno
Ingredientes: Salmón 1 Cebolla Chica Alcaparras 1 Limón Sal Pimienta un chorrito de aceite de oliva (opcional) Preparación: Corta la delgadita y forma una capa en la base de la fuente que usarás. Pon sobre la capa de cebollas el Salmón con el lado de la piel, sin quitarla, hacia abajo. Agrega el jugo de…
Cómo Preparar Sushi
Ingredientes: 1 taza de Arroz grado 2 largo (yo uso el Tucapel grado 2 largo) 20 a 30 ml de Vinagre de arroz Alga Nori 1 Zanahoria 1 Palta 1/2 Pepino Queso crema Salmón Camarones Ciboulette Semillas de sésamo tostado y sésamo negro, semillas de amapola Wasabi Además de los ingredientes, necesitarás una esterilla para…