Ingredientes: 11/2 kilos de Plateada 2 Cebollas 1 Zanahoria 2 Dientes de ajo Sal Pimienta un poquito de comino Orégano Ají de color Aceite Preparación: Pon a calentar la olla con un poquito de aceite y sella la carne por ambos lados. Agrega la cebolla cortada en 8 y la zanahoria en redondelitas, ajos picados,…
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Carne Asada en Tabla de Sal Rosada del Himalaya
Me regalaron esta tabla de sal rosada del Himalaya, es lo mejor que hay, la carne queda riquísima y le da el punto justo de sal. Aquí les muestro hicimos en parrilla a carbón unos pedacitos de filete como tiritas chiquititas y también unos bistec delgados. Aquí te dejo un link por si te quieres…
Huachalomo al Vino Tinto
Nada más rico que una carne cocida a tal punto que las grasas se derritan, dejándola tan blandita que se desarma sola, que se corte con el tenedor y el cuchillo solo lo utilicemos para empujar 🤤 Carne en hilachas, ultra blandita que se derrite al morderla. Esta receta de huachalomo al vino tinto la…
Recetas de Mars 