Preparé estos porotos negros o moros y cristianos, como les dicen en Cuba cuando los acompañamos con arroz blanco, o fejoada en Brasil, me quedaron tan ricos que llevé a los porotos a una categoría superior entre las legumbres y me recuerdan por que son mis favoritos. Ingredientes: Porotos negros 1 cebolla 1 diente de…
Etiqueta: Porotos
Ensalada de Porotos Rojos y Apio
Esta ensalada la comí en casa de CL, la que a su vez la probó donde Elena, me preció muy rica y diferente por lo que le pedí la receta … todos los créditos a Elena y CL 😜 Ingredientes: Porotos rojos Apio Cebolla Morada Zanahoria Tocino Yogurt natural Aliño para tacos Aceite de oliva…
Receta Porotos Granados
Ingredientes: Porotos Choclo Zapallo 1 Cebolla Albahaca Sal Pimienta Merken 1 diente de Ajo 2 longanizas (opcional) Preparación: Haz un sofrito con una cebolla cortada en cubitos, el diente de ajo y merken. Incorpora los porotos desgranados, el zapallo, las longanizas, un poco de sal y unas hojas de albahaca, junto con más menos un…
Recetas de Mars 