Verduras a la Parrilla

Nada más rico que un asado a la parrilla y un excelente acompañamiento son las verduras a la parrilla. Casi tooodas quedan deliciosas a las brasas, la cebolla, los zapallitos italianos, tomates, brócoli, papas, espárragos, cebollín, todas! Una técnica infalible es hacer un paquetito en alusa foil poner tu verdura favorita, bañarla con un buen…

Verduras al Horno de Barro

Las verduras al horno son un excelente acompañamiento a cualquier tipo de carne asada, a la parrilla o como sea, y además son muy fáciles de hacer Ingredientes: 6-8 Papas 2 Cebolla Una cabeza de Ajo 2-3 Zanahoria Espárragos Brócoli Cebollín Repollo Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Lava las verduras. Las cebollas pélalas y…

Espárragos con Tocino 🥓 a la Parrilla

Todo a la parrilla queda delicioso y los espárragos no son una excepción quedan riquísimos y si además los envolvemos en tocino son una maravilla. Ingredientes: Espárragos Tocino Mondadientes (opcionales) Preparación: Corta las partes de atrás de los espárragos, dejándolos para comérselos enteros. Toma las lonjas de tocino y córtalas por la mitad a lo…

Ensalada de Champiñones

Ingredientes: Una bandeja de champiñones Cebollín Jugo de limón Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Corta los champiñones y cebollín en láminas delgadas. Mezcla todo y aliña con sal, jugo de limón, aceite de oliva y un poquito de pimienta. OTRAS RECETAS CON CHAMPIÑONES:

Espárragos a la Parrilla

Ingredientes Espárragos Aceite de oliva Jugo de limón Sal Pimienta Preparación Rocía los espárragos con el aceite y limón y pon sobre la parrilla, espárcelas un poquito de sal y pimienta. Anda volteándolos y cuidando que no se quemen.

Ensalada de Porotos Rojos y Apio

Esta ensalada la comí en casa de CL, la que a su vez la probó donde Elena, me preció muy rica y diferente por lo que le pedí la receta … todos los créditos a Elena y CL 😜 Ingredientes: Porotos rojos Apio Cebolla Morada Zanahoria Tocino Yogurt natural Aliño para tacos Aceite de oliva…

Mil hoja de Papa

Ingredientes  4 a 6 Papas Crema Queso 4 lonchas de Tocino o Panceta (opcional) 1 Cebolla 1 Diente de Ajo Sal Pimienta Preparación: Corta con una mandolina las papas para que queden bien delgadas. Corta la cebolla pluma y cocínala para que quede transparente, agregándole un poquito de pimienta, ajo y sal. Corta el tocino en…