Ingredientes: 4 claras de huevo 1 taza de Azúcar Media copa de vino tinto 3 láminas de gelatina sin sabor Nueces molidas para decorar
Etiqueta: Comida Tipica
Charquicán
Ingredientes: 350 – 500 grs de Carne Molida 1 Cebolla Zapallo Papas Choclo Zanahoria Arvejas Sal Ajo Pimienta 1 huevo duro Preparación: Haz un pino con la cebolla, ajo y carne. Pelar y cortar las papas, zapallo, zanahoria en cubitos e incorporar, agregar agua hirviendo hasta cubrir los ingredientes. Cocinar a fuego lento durante…
Cómo hacer el Mejor Pebre del mundo
Ingredientes: Cebolla Tomate Cilantro Ají Sal Pimienta Ajo (opcional) Aceite de oliva Un chorrito de vinagre o limón Preparación: Corte todo chiquitito, en cubitos. Para que la cebolla quede más suavecita, una vez que esté cortada ponla en un colador y viértele encima un litro de agua hirviendo con lo que quedará amortiguada. Junta…
Recetas de Mars 