Ceviche Palta de Thomas

Este rico ceviche palta es con la receta de Thomas, que tiene un secreto que le da un toque maravilloso: mostaza Ingrediente: Reineta Palta Cebolla Morada Jugo de limón (ideal que sea Limón Sutil) Aceite de Oliva Jengibre Sal Pimienta Pimentón rojo (opcional) Ají Mostaza Preparación: Corta los filetes de pescado en cubos de unos…

Receta Ceviche Thai de la Rena

Ingredientes: Pescado fresco puede ser reineta, corvina, lenguado Leche de coco Limón Cebolla morada Pepino Jengibre Palta Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Cortar el pescado en cubitos y dejarlo reposar en limón mientras haces el resto de las cosas. Cortar la cebolla morada en cubitos y amortiguar con agua caliente Corta la palta y…