Cómo hacer Tocino Crujiente

El tocino crujiente es uno de los ingredientes que mejoran y le dan un toque delicioso a muchas de nuestras preparaciones, aportándole además de un riquísimo sabor, textura y crocante a tus platos. Ingredientes: Tocino o panceta … y nada más! Preparación: Toma una rejilla de horno y pon sobre ella las lonjas de tocino…

Huevos Pochados o Escalfados o Poché

Ingredientes: Huevo Agua Vinagre Sal Preparación: Hervir agua en una ollita, cuando suelte el hervor agregar un chorrito de vinagre y sal. Baja el fuego y revuelve para generar un pequeño remolino. Toma el huevo y quiébralo en un pocillo. Viértelo despacito en la olla con agua en el centro del remolino. Déjalo cocer por 4 minutos….

Receta de Pancakes o Hotcakes gringo

Ingredientes: 2 tazas de harina 1 1/2 taza de leche 3 cucharadas de azúcar 2 huevos una cucharada de mantequilla una pizca de sal un chorrito de vainilla 1 cucharadita colmada de polvos de hornear Preparación: Se junta la harina, azúcar, polvos de hornear, pizca de sal y se mezclan. Con una mini pimer mezcle…

Huevos con Tocino al Horno

 Ingredientes: Huevos Tocino  En un molde para cupcake ponga una lámina de tocino cubriendo el borde del molde Encima ponga un huevo  Lleve al horno a fuego fuerte por 5 a 10 minutos, dependiendo de su horno. Vigilar que la yema no se recueza.