Tablas de Aperitivos

Las tablas de aperitivos para mi deben ser ricas a la vista, y para lograr esto hay que hacer un mega mix de cosas ricas A mí me gusta incluir unos 3 tipos de quesos diferentes, algunos embutidos como salames, chorizos, jamones, salsas para untar 2 a 3 tipos de galletas o panes diferentes. Para…

Como Preparar Barritas de Cereales

Las barritas de cereales son ultra ricas y si las haces en casa, demás de saber exactamente que contienen, puedes ir agregando los frutos secos y semillas que más te gusten, logrando así una maravilla de barrita de cereal hecha a tu medida especial para ti. Ingredientes: 2 tazas de avena 2 cucharadas de miel…

Cómo hacer Cocadas

Las cocadas es una de las cosa que más le gusta hacer a la Ame, le gustan tanto que mientras las preparamos se las va comiendo, incluso se nos termina la masa y no logramos dejar ni una bolita en el plato. Aprovechando que le gustan tanto, trato cuando no se da cuenta, de agregarle…

Leche de Almendras

Ingredientes: 1 taza de almendras 500 – 800 cc de Agua   Preparación: Deja remojando las almendras durante toda la noche o más menos 8 horas en agua. Bote el agua donde dejaste remojando las almendra y lávalas. Échalas en tu Hurom, junto con agua, con el compartimiento cerrado de expulsión de líquidos. La pulpa…

Almendras Garrapiñadas

Ingredientes: 2 tazas de Almendras 1 taza de Azúcar 1/2 taza de Agua   Preparación: En una olla agrega las almendras, azúcar y agua a fuego lento y revuelve de vez en cuando para que no se quemen. Se hace un almíbar y se comienza a consumir el agua. Se comenzará a secarla la preparación y…

Receta Dulces Árabes – Baklava

Nada más rico que los dulces árabes, imposible resistirme a uno cada vez que paso frente al Satein. La receta que tengo, es de Baklava, una variedad exquisita y súper simple de hacer. Ingredientes: 1 paquete de masa filo 360 grs de frutos secos. Puede ser 120 grs de nueces, 120 grs almendras y 120…

Postre de Almendras

ingredientes: 100 grs de almendras naturales (una taza) 1 taza de Sémola 1 taza de Azúcar 1 tarro de Leche condensada 2 cucharadas de Mantequilla / 1/4 de pan Esencia de almendra 2 cucharaditas de polvos de hornear 2 huevos   Se muelen las almendras en la 1, 2, 3 menos 12.  Derretir la mantequilla…