Cómo hacer Pan Fácil

Esta receta de Pan resulta un pan crujiente, con corteza crocante y deliciosa y con un interior esponjoso. Ingredientes: 3 tazas de Harina 1 cucharadita de levadura seca 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de aceite 1 taza de agua Preparación: En 100ml de agua tibia diluye la levadura. Agrégale el…

Trucos y Secretos de Cocina

La cocina está llena de secretos y trucos para que todas las preparaciones resulten ricas y preciosas. Hay muchísimos secretos de cocina de todo tipo, secretos para que no se ponga negra la palta o la manzana, como dejar verde brillante los porotos verdes o no esté amargo el pepino de ensalada. Aquí te dejo…

Cómo hacer Helado 🍦 🍨

El papá de mi sobrino, el Yuryo, me regaló una máquina maravillosa para hacer helados, es lo máximo quedan muuuuuy ricos y lo mejor es que puedes experimentar con tus sabores e ingredientes favoritos. Como yo: Manjar con Extra Manjar 🤤 Para todos los helados de crema, lo primero que hay que hacer es tener…

Cómo Preparar Canapés

Los canapé son un clásico para Navidad!. Ideal para ocaciones especiales en la que quieres hacer algo más elegante. Para prepararlos debes tener un molde redondo y también puedes usar uno ovalado para canapé de espárragos y choclitos de cóctel. Como base usamos pan de molde, yo compró pan de molde sin bordes grandes, pero…

Receta de Galletas Fáciles

Estas galletas son muy ricas y fáciles de hacer, son ideales para hacerlas con formas usando moldes de galletas y luego decorarlas. Ideales para galletas navideñas Ingredientes: 2 tazas de harina 100 grs de mantequilla 3/4 taza de azúcar 2 Huevos una pizca de sal Preparación: Con la mantequilla semi derretida mézclala con el azúcar…

Cómo hacer Palomitas de Maíz Dulces

Ingredientes: Un puñado de Maíz Curagua Una cucharada de Aceite 2 Cucharadas de Azúcar Preparación: Pon a calentar una olla a fuego bajo y agrega la cucharada de aceite. Una vez que se caliente un poquito, agrega el Maíz Curagua, sube el fuego a fuerte y pon la tapa. Una vez que comiencen a explotar…

Bolitas de Chocolate 🍫 o Brigadeiro

Ingredientes: 1 de tarro de leche condensada 1 cucharada de mantequilla 4 cucharadas de chocolate en polvo Mostacillas de chocolate, de colores o navideñas. Preparación: Pon en un sartén a fuego lento la cucharada de mantequillas y leche condensada. Mezcla bien y agrega el chocolate. Revuelve constantemente hasta que espese un poco. Cuando pases una…

Punta Picana a la Parrilla

Corte argentino de la pampa. La parrilla debe estar con el fuego bajo y parejo, brazas pequeñas en la parrilla a carbón. En parrilla a gas calentar unos 5 minutos a fuego fuerte con al tapa cerrada, luego bajar al mínimo. Si tiene segunda bandeja usar la de arriba. Cocinar unos 15 minutos por lado….

Cómo Hacer Huevos Fritos 🍳 Perfectos 👌🏻🥚

Un huevo frito perfecto, para mi, debe tener bien cocida la clara, la yema líquida y calentita, ideal para untar un pedacito de marraqueta. Parece tarea fácil, pero para muchos es dificilísimo. Aquí te muestro cómo hacer un huevo frito perfecto Ingredientes 1 huevo Aceite o mantequilla o aceite en spray Sal Preparación Ideal usar…

Cómo Preparar Borgoña o Vino con Frutillas

Ingredientes: 1 litro de Vino Tinto Frutillas en tarro o naturales Hielo Azúcar (si las frutillas son naturales, si son de tarro no es necesario) Preparación: Si tienes frutillas en tarro, corta las frutillas en trocitos y mézclalas con el vino. Agrega una bandeja de hielos y deja reposar en el refrigerador antes de servir….

Ensalada de Pasta

Esta combinación de pasta fría queda maravillosa, recomendada para acompañamiento en verano. Ingredientes: 200 grs Tomates Cherry Hojas de Albahaca Fideos Espirales o Tubitos Preparación: Cocina los espirales y déjalos enfriar. Corta los Tomatitos Cherry en cuatro, la albahaca puedes ponerla entera o cortarla en tiritas. Mezcla todos los ingredientes y aliña con aceite de…

Cómo Preparar Locos

Esta receta la tenía guardada hace N tiempo por que no tengo una linda foto de locos, siempre los comemos con tantas ganas que se me olvida la foto para el blog, pero como mi amigui Dani tiene los terribles locos y necesita prepararlos, subí la receta sin foto por mientras. (Obligada amigui a que…