Queque en 3 minutos, riquísimo y sin gluten Ingredientes: Avena sin gluten Azúcar Aceite Polvos de hornear Chocolate en polvo 1 huevo Preparación: Toma un tazón y agrégale el huevo, avena, aceite, polvos de hornear, azúcar y chocolate Con un tenedor revuelve bien cuidando que el fondo quede bien mezclado Lleva al micro hondas por…
Cómo preparar Terremoto
Ingredientes: Pipeño Helado de Piña Granadina Preparación: Toma un vaso piscolero o de mote con huesillo y agrégale 2 cucharadas grandes de helado de piña, rellénalo con pipeño heladito y sobre todo agrega un chorrito de granadina. Listo! … un manjaaaarsss
Masa Kuchen 2 … otra forma
Ingredientes: 3 yemas 200 grs de Harina 80 grs de Azúcar Una pizca de Sal 100 grs de Mantequilla Una cucharadita de esencia de Vainilla Preparación: Toma las yemas y mézclalas con la vainilla. Reservalas Toma la mantequilla a temperatura ambiente y mezcla con la harina, azúcar y sal sin meter mucho las manos, ideal…
Empanadas de Dinosaurios
Ingredientes: Carne molida Cebolla o cebollín Ajo Sal Azúcar Orégano Masitas de Empanadas
Cómo preparar Mousse de Chocolate
Ingredientes: 6 huevos 150 grs de chocolate 🍫 200 grs de azúcar 20 grs de agua (2 cucharadas) 100 grs de Mantequilla Preparación: Pon a baño María el chocolate y la mantequilla. Una vez que se derritan mézclalos muy bien formando un brillante y lindo chocolate. Separa las claras de las yemas cuidando mucho que…
Pizza con Masa Madre
Ingredientes: 300 grs de Harina 90 grs de Masa Madre 5 grs de sal 180 grs de agua Preparación: Pon el agua a temperatura ambiente y agrégale la masa madre en su punto máximo de actividad. disuelve en el agua y agrega la harina. Mezcla todo bien hasta formar una masa. Deja reposar por 20…
Cómo Preparar Spaguetti Carbonara
Los Spaguettis Carbonara son lo más rico, fácil y rápido, esta receta no te tomará más de 15 minutos. Ingredientes: Spaguettis 2 – 3 Huevos Tocino o Panceta Queso rallado Ajo Sal Pimienta. Preparación: En una olla con abundante agua hirviendo agrega sal y los spaguettis. Cocínalos el tiempo que diga el paquete. Mientras se…
Cómo hacer Masa Madre Sin Gluten
Cómo la Sole (mi hermana) es celiaca estuve investigando y experimentando para hacer Masa Madre sin Gluten. Es muy fácil y podremos hacer unos ricos panes, pizzas, kuchenes, o lo que sea sin gluten y con un sabor muy rico, ayudando así a quienes tienen intolerancia y no pueden comer estas cosas ricas. Solo necesitas…
Ceviche Palta de Thomas
Este rico ceviche palta es con la receta de Thomas, que tiene un secreto que le da un toque maravilloso: mostaza Ingrediente: Reineta Palta Cebolla Morada Jugo de limón (ideal que sea Limón Sutil) Aceite de Oliva Jengibre Sal Pimienta Pimentón rojo (opcional) Ají Mostaza Preparación: Corta los filetes de pescado en cubos de unos…
Como Preparar Barritas de Cereales
Las barritas de cereales son ultra ricas y si las haces en casa, demás de saber exactamente que contienen, puedes ir agregando los frutos secos y semillas que más te gusten, logrando así una maravilla de barrita de cereal hecha a tu medida especial para ti. Ingredientes: 2 tazas de avena 2 cucharadas de miel…
Cómo Preparar Jaiba
Prepara las jaibas es súper fácil, pero no a muchos les gusta por el olor que dejan en toda la casa. Les recomiendo cocinarlas afuera si pueden, en una cocinilla o en el quemador que traen algunas parrillas a gas. Ingredientes: Jaibas Sal Agua Preparación: En una olla grande agrega agua, agrégale sal y espera…
Paella o Arroz tipo Paella
La paella, arroz a la Valenciana es un plato típico español riquísimo, mezclando vegetales, carnes y mariscos dándole un sabor intenso y maravillosos. Esta receta no es la receta tradicional, pero es mi adaptación de paella que les aseguro les quedará de rechupete. Ingredientes: 2 tazas de Arroz 1/2 Cebolla 1 Tomate chico 1/4 Pimentón…
Recetas de Mars 