Spaguetti Albahaca, Tomate Cherry y Champiñones

Este plato es uno de mis favoritos sacadores de apuros y además es delicioso.

Todos los años planto albahaca y los tomates cherry ya me salen solos, por lo que casi todo el año tengo tomatitos y albahaca fresca para echar mano.

Ingredientes:

  • Spaguetti, de los clásicos Nº5. Si tienes otro tipo especial, mejor.
  • un puñado de Tomates Cherry
  • 10 hojas de Albahaca
  • 4 o 5 Champiñones
  • Aceite de oliva
  • Queso rallado
  • Ajo

Preparación:

Cocina los Spaguetti o si ya los tienes preparados también sirven perfecto. Puedes usar cualquier tipo de fideos, spaguettis o fetuccini.

Corta los champiñones en láminas, los tomates pártelos por la mitad y y lava las hojas de albahaca. El ajo puedes ponerlo entero para luego sacarlo o si prefieres puede ir cortadito chiquitito

En un sartén o wok, pon un chorrito de aceite de oliva a fuego fuerte, agrega los champiñones, ajo y tomatitos, saltea uno o 2 minutos y agrega los spaguettis y albahaca. Mezcla todo bien, cocina por un minuto más y listo!

Sirve y espolvorea queso rallado.

Nidos de Espaguetis con Huevitos de Carne

Estos nidos de espaguetis con huevitos de carne molida, son la receta ideal para niños mañosos. Queda un nido tan lindo que nadie puede resistirse y hasta los más mañosos se los requete disfrutan. Ingredientes: Para 6 a 8 nidos 1/2 paquete de Espagueti Nº5 2 Huevos 1 Queso rallado Carne molida 3 láminas  de…

Receta de Pollo Tefiti o Pollo con Coco 🌴 🥥

El Pollo Tefiti 🌴 🥥 , es realmente unas deliciosas pechugas de pollo cocinadas con la más rica crema de coco, riquísimas e ideal para los niños. A mis niñitas les gusta tanto que lo bautizaron como “Pollo Tefiti” por la película Moana. Ingredientes: 5 a 6 Pechugas de Pollo 1 tarro de crema o…

Ensalada de Champiñones

Ingredientes: Una bandeja de champiñones Cebollín Jugo de limón Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Corta los champiñones y cebollín en láminas delgadas. Mezcla todo y aliña con sal, jugo de limón, aceite de oliva y un poquito de pimienta. OTRAS RECETAS CON CHAMPIÑONES:

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .