Papas a la Mantequilla

Ingredientes:

  • Papas chiquititas
  • 50 grs de Mantequilla
  • 50 grs de Margarina o aceite de oliva o vegetal
  • 1 Diente de Ajo
  • Sal

Preparación:

Pela las papitas y ponlas en un sartén junto a la margarina. Cocínalas a fuego bajo durante 40 minutos, volteándolas para que se doren y cocinen por todos lados.

Pela el diente de ajo y parte en 4.

Cuando ya estén listas las papitas, (puedes comprobarlo pinchándolas con un mondadientes, si están blanditas ya están listas) agrega la mantequilla y el diente de ajo. Revuelve todo bien cuidando que no se te vaya a quemar el ajo y la mantequilla. Con esto te quedarán las papitas con un rico sabor a ajo y mantequillas.

Agrégales sal y listo! a disfrutar.

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