Estas galletas son muy ricas y fáciles de hacer, son ideales para hacerlas con formas usando moldes de galletas y luego decorarlas. Ideales para galletas navideñas
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 100 grs de mantequilla
- 3/4 taza de azúcar
- 2 Huevos
- una pizca de sal
Preparación:
Con la mantequilla semi derretida mézclala con el azúcar hasta que se forme una crema, agrega los huevos, harina y sal.
Revuelve bien y comienza a amasar, puedes agregar una cucharadita de agua para terminar de unir y formar la masa.
Toma puñados de masa, amásala y anda extendiéndola con ayuda de un uslero.
Forma lámina de 8 mm más menos y corta figuras.
Hornea las galletas, en la lata del horno previamente enmantequillada, a 180 grados por unos 10 a 12 minutos.
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