Estos nidos de espaguetis con huevitos de carne molida, son la receta ideal para niños mañosos. Queda un nido tan lindo que nadie puede resistirse y hasta los más mañosos se los requete disfrutan.
Ingredientes:
Para 6 a 8 nidos
- 1/2 paquete de Espagueti Nº5
- 2 Huevos
- 1 Queso rallado
- Carne molida
- 3 láminas de Queso Cheddar
- Sal
Preparación:
Cocina los espaguetis y resérvalos.
Con un tenedor bate los huevo e incorpora los espaguetis, revuelve y agrega un poco de queso rallado y un poquito de sal.
Toma moldes de queque o hotcake, rocíalos con aceite en spray y pon un poco de la mezcla sobre cada pocillito. Trata de acomodar los espaguetis dejando el centro más aplastado.
Lleva al horno por unos 7 a 10 minutos.
Mientras tanto, toma la carne molida y has pelotitas chiquititas, del porte de una bolita más menos. Cocina en un sartén y reserva.
Saca del horno los nidos y pon sobre cada uno un pedacito de queso cheddar + 3 o 4 bolitas de carne.
Vuelve a llevar al horno por unos 2 a 3 minutos y listo!
Retira de los pocillos y sirve los preciosos niditos.