Cómo preparar Quinoa (receta básica)

Ingredientes:

  • 1 taza de Quinoa
  • 1 1/2 taza de agua
  • Aceite
  • Sal

Preparación:

Compra Quinoa que venga lavada, así te evitas que te quede amarga. Yo, por las dudas, la lavo una vez y la enjuago súper bien.

Agrega un chorrito de aceite y sofríe un poco la Quinoa. Agrega el agua hirviendo y deja cocinar tapado a fuego lento por 20 minutos.

Una vez que se cumpla el tiempo revisa que se haya evaporado toda el agua.

Deja reposar 3 minutos

Un comentario Agrega el tuyo

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .