Ingredientes:
- Lentejas
- Salsa de Tomate
- Zanahoria
- Zapallo
- Sal
- Pimienta
- Cebolla
- Ajo
Preparación:
Sofríe la cebolla y con la zanahoria, agrégale ajo, pimienta y un poquito de sal.
Agrega las lentejas junto con 1 litro de agua hirviendo.
Deja hervir durante más menos 20 minutos.
Agrégale más menos 1/2 paquete de salsa de tomate y deja hervir por unos 5 minutos más. Revisa la sal y cuando estén blanditas las lentejas está listo.