Brochetas de Camarones 

Ingredientes:

  • Camarones ecuatorianos 
  • Limón 
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Jengibre
  • Pimienta 
  • Miel 
  • Palitos de brochetas

Preparación:

Marinar los camarones por unos 20 minutos en una salcita con el limón, aceite de oliva, miel, pimienta, jengibre, ajo y sal.

Poner en la parrilla o sartén a fuego fuerte e ir humectándolo con la salsa que hicimos. Dorar unos 5 minutos por lado o hasta que se pongan naranjitos los camarones.

Deja los palitos remojando en agua para que no se quemen.

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