Almendras Garrapiñadas

Ingredientes:

  • 2 tazas de Almendras
  • 1 taza de Azúcar
  • 1/2 taza de Agua

 

Preparación:

En una olla agrega las almendras, azúcar y agua a fuego lento y revuelve de vez en cuando para que no se quemen.

Se hace un almíbar y se comienza a consumir el agua. Se comenzará a secarla la preparación y luego el azúcar se comenzará a caramelizar licuándose nuevamente la preparación.

Una vez que se caramelizan todas las almendras y estén bien brillantes, anda dejándolas sobre la lata del horno con la ayuda de 2 cucharas, separadas unas de otras sin que se toquen hasta que se enfrían.

Ten mucho cuidado de no tocarlas, estarán extremadamente calientes y puedes quemarte con el caramelo.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .