Ingredientes

• Arroz ya cocinado
• Carne molida
• Sal
• Pimienta
• Cilantro

Preparación:

Pela la cebolla y corta la parte de arriba y abajo. Con un cuchillo bien afilado corta una capa de la cebolla y sepárala de la cebolla sin romperla

Haz una mezcla de la carne molida, arroz y huevo. Condimenta con sal y pimienta.

Arma bolitas del tamaño de las capas de cebolla y ponlas dentro de la cebolla.

En un sartén, pon a dorar.